Bolo rei〜大様のケーキ

食べた

0800朝食後に，コーヒーと一緒にささやかなクリスマスケーキ，というかクリスマスパン？？

例年欠かさないクリスマスケーキを欠かすわけにはいかない，と勝手に思い込んで昨日の午後に買ってみた．
でも普通のケーキじゃ持ち歩けないし日持ちしないから，ポルトガルの伝統クリスマス菓子って売り文句に惹かれてこのBolo reiを買ってみた．

モノはドライフルーツをたくさん使った生地の重ためなリング状のパン(パンケーキよりはホントにパンに近い)．
後で調べたらボーロ=ケーキ，レイ＝大様で｢大様のケーキ｣らしく，スペインだとロスコン・デ・レジェス，フランスだとガレット･デ･ロアがそれに当たるらしい．ホントは1月6日に食べるんだって．へぇ．

一切れ食べた味は，大雑把そうに見えて甘さが控えめなドライフルーツも美味しかったけど，やっぱ本体のパンが香りが強くて美味しかった．なんていうか，ドイツパンのお店の香り？

0920実家を出発．