東南アジア市場図鑑[魚貝編]

東南アジア(フィリピンが多め)の市場に並んでいる魚介類の紹介．魚それぞれの流通，料理法，写真，などなど．写真はダイビング関係と違って釣り上げた後(買い取った後，か)の写真で，ざっと見るとやっぱ観賞目的じゃないからちょっと地味なのばっか．でも逆に深い方の魚とか淡水魚あたりは見たことないけど，すごいルックスの奴らがいて見てみたいぃ!!ってのもある．
図鑑としてなかなか無いからかなり面白い．短いコラムとか説明文の中で脱線してる部分とかで，食文化とかも書いているので読み物としてもちょっと面白い．
とりあえず，春の旅行で観て周りたい物のリスト入り♪